Nutrition and Oral Medicine (Nutrition and Health)

Nutrition and Oral Medicine (Nutrition and Health)

- By Riva Touger-Decker, David A. Sirois, Connie C. Mobley

- Publisher: Humana Press

- Number Of Pages: 416

- Publication Date: 2004-09-15

- ISBN-10 / ASIN: 1588291928

- ISBN-13 / EAN: 9781588291929

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Benchmark studies by internationally recognized leaders in dentistry and nutrition review the many links connecting nutrition and dietary practices to oral diseases and disorders. The authors examine the effects of diet and its nutrient components on the development, growth, maintenance, prevention, and treatment of diseases in the oral cavity. Topics range from the relation between oral and general health, nutrition/diet and systemic health, and nutrition/diet and oral health, to select oral and systemic diseases with known nutrition and oral health interfaces; also cutting-edge research issues regarding the relationship of individual anioxidants, trace elements, polyphenols, and other nutrient substrates.
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COMPLICACIONES HEPATICAS ASOCIADAS AL USO DE NPT

Resumen
La afectación hepática reiacionada con la nutrición parenteral (PNALD) es un problema importante especialmente en los pacientes que requieren nutrición parenteral durante un tiempo prolongado y en los recién nacidos prematuros.
La prevalencia es muy variable según las series y existen diferencias en la presentación entre los niños y los pacientes adultos. A pesar de baberse propuesto diferentes teorías en relación a la patogénesis del cuadro, su etiología no está bien defínida. Es probable que intervengan varios
factores al mismo tiempo. Podemos dividir los factores de riesgo de PNALD en tres grandes grupos:

1) derivados de la alteración de la función intestinal secundaria a la ausencia
de estímulos entérales

2) componentes de la NP que actúen como tóxicos para el bígado o la ausencia de determinados nutrientes que ocasionen afectación hepática

3) La contribución de la enfermedad de base.

Cuando la NP es de corta duración y la afectación hepática se limita a una elevación de los enzimas de función hepática, generalmente no precisa ningún tratamiento. Cuando aparece una bilirrubina directa > 2 mg/dl durante un periodo largo y persiste la necesidad de NP es necesario primero descartar otras posibles causas de afectación hepática y luego minimizar
los factores de riesgo. Se repasan en este artículo las distintas estrategias de manejo de la PNALD, incluyendo la estimulación enterai, el ajuste en el aporte de nutrientes, la adición de nutrientes específicos —taurina, colina— o el uso de fármacos coleréticos como el ácido ursodeoxicólico.
Si la enfermedad hepática progresa puede llevar a una cirrosis y obligar a la realización de un trasplante hepato-intestinal

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Nutrition in Pediatrics: Basic Science and Clinical Applications

Nutrition in Pediatrics: Basic Science and Clinical Applications
Author: John B. Watkins
Publisher: pmph usa
Number Of Pages: 1000
Publication Date: 2007-01-31
ISBN-10 / ASIN: 155009226X
ISBN-13 / EAN: 9781550092264 Description:
Nutrition in Pediatrics, Third Edition, is the authoritative textbook on pediatric nutrition for pediatricians, dieticians, pediatric gastroenterologists , family practitioners, and medical students. The text thoroughly covers general principles, pathophysiology, clinical conditions, and definitive treatment. This new edition is the first book on pediatric nutrition published in the last five years and features major revisions. Expanded in the Third Edition: the Macronutrient Requirement for Growth chapter has been expanded to three chapters to deal separately with fat, carbohydrate, and protein· chapters on Maternal Nutrition and Pregnancy Outcome and Fetal Nutrition and Imprinting· the section on Specific Disease States has been enlarged to include The Adolescent Athlete and Dietary Supplements, Nutrition and the Prevention of Cancer in Childhood, and Evaluation and Management of Obesity the appendix has been expanded to provide a more comprehensive resource for nutritional assessment and requirements

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